Для поддержания и сохранения здоровья человеку необходимо правильное и здоровое питание, включающие в себя витамины и  микроэлементы. У микрозелени высокая пищевая ценность- во много раз выше чем у обычной зелени. Поэтому мы с ребятами решили её выращивать в зимний период. Наш выбор остановился: горох, руккола, дайкон ,редис и семена подсолнечника. Ребята сами садили, ухаживали, а так же с большим удовольствие добавляли её в блюда и даже приготовили салат.